


la renommée
caudrésienne
Traiteur
Nos plats préparés :
*Langue de bœuf sauce Tortue et ses légumes de cuisson 6,90 euros la part
*Andouille chaude et ses légumes de cuisson 8,50 euros la part
*Couscous (2 merguez ,1 morceau de poulet ,1 morceau de mouton) 8,80 euros la part
*Coq au à la Flamande ou au Vin et ses garnitures………6,50 euros la part
*Cassoulet Toulousain ( 1 cuisse de canard confit,1 saucisse , 1francfort et 2 ronds de saucisson) 8,50 euros la part
*Paella (1 morceau de poulet, 1 chipolatas ,1 gambas , chorizo et fruits de mer) 7,50 euros la part
*Choucroute garnie (1francfort ,1 saucisse fumée , 1 morceau de petit salé et 2 ronds de saucisson) 7,50 euros la part
*Jambon à l’ os chaud sauce Madère et ses garnitures 6,50 euros la part
*Filet de Bœuf sauce au choix et ses garnitures 13,90 euros la part
*Pavé de Veau sauce Syracus et ses garnitures 9,50 euros la part
*Roti de Porc farci aux Pruneaux et ses garnitures 6,50 euros la part
*Roti de Porc orloff en sauce et ses garnitures 6,50 euros la part
*Pintade Farcie à la Normande et ses garnitures 7,50 euros la part
*Chapon farci en sauce aux Morilles et ses garnitures 10,90 euros la part
*Gigot d’ Agneau à la Provençale et ses garnitures 8,50 euros la part
*Gigolette de Canard farcie sauce aux poivre vert et ses garnitures 8,50 euros la part
*Carbonade Flamande ou bœuf bourguignon ou bœuf Carotte et ses garnitures 7,50 euros la part